Согревающая способность горячего глинтвейна известна людям уже давно, в разное время в разных странах существовали похожие рецепты разогретого красного сухого вина, сдобренного ароматными специями, фруктами, сахаром и мёдом.
Есть и вариант приготовления, который может показаться необычным, но не менее вкусным, является безалкогольный глинтвейн основу которого составляет виноградный сок.