Морковные оладьи
Основа блюда: морковь, лук, манная крупа
45 минут
6 порций
Легко
Немного о рецепте:
Отличный рецепт вкуснейших оладий из вареной моркови с молоком и манной крупой.
Ингредиенты:
- Морковь: 6 шт.
- Репчатый лук: 1 головка
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Молоко: 200 мл.
- Манная крупа: 0,5 стакана
- Паприка: 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Морковь моем, очищаем и отвариваем. Остужаем.
Готовую морковь натираем крупно, выкладываем в миску. Добавляем в морковь яйцо, нарезанный лук.
Добавляем паприку, соль и чёрный перец. Перемешиваем.
Вливаем стакан молока.
В морковную смесь добавляем манную крупу, после чего тщательно перемешиваем.
В сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем и жарим оладушки по пять минут с каждой стороны, на одну оладушку у меня уходила одна столовая ложка морковной смеси.
Подавайте оладушки горячими со сметаной или молоком. Такие оладушки идеально подходят для завтрака, полдника или для легкого перекуса.
Делитесь в соцсетях
Оставьте свой комментарий
- Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
